2021/11/27

１２月１日より正月餅のご予約を承っております。

承りは２７日（月）までですが３日前までにご予約下さい。
（本日ご予約いただいて明日、あさってはご遠慮ください）
毎年たくさんのご予約を承りましてありがとうございます。
年末になりますと、どうしても欠品する種類の餅がございます。
ご予約の方優先として取り置きいたしますので
是非ご活用いただきたく思います。
＜ご予約方法＞
・直売店きのこの里にご来店にて
・FAXにて（着信後、確認のお電話をさせていただいきます）
・TELにて（注文書をお持ちの際は右上のナンバーをお聞きします）
（×）ネットやメールではお承りしておりません。
＜以下４店舗でもご予約承り＞
①JAあぐり
②JA加賀元気村
③道の駅木場潟
④JAグリーン金沢
４店舗には専用の注文書がございます。
注文時の先払いとなり、注文頂いた店舗で引渡となります。
https://www.nomura-nousan.co.jp/shop_list
のむら農産ＨＰ（商品取扱店の紹介ページ）

もちろん、2021年産のもち米を使います。
（本社のむら農産の特別栽培米使用）
①新大正糯（なめらかで粘りあるもち米）・・・「つきたて餅」や「丸餅」に
②カグラモチ（こしと伸びがあるもち米）・・・「鏡餅」や「とぼ餅」、「のし餅」に
ともち米の特性を活かして品種で使い分けしております。

よくお問い合わせ頂くので解説！！！
つきたて餅には「①ホカホカ餅」と「②やわらか丸餅」があります。
①ホカホカ餅は、つきたて餅を湯で挟んで発泡スチロール保温箱でお渡しします。
　ご自宅でちぎって、大根おろし餅やあんこ餅などでお召し上がりください。
　また、少々硬くなっても湯煎することで、つきたて感は戻ってきます（やけどにご注意）。
②やわらか丸餅は雑煮用のつきたて餅です。
　焼かずに、そのまま柔らかさを見ながら煮立てて下さい（焼いてもOK）。
　つきたての極上のなめらかな雑煮をお楽しみください。