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人生の節目節目には、古くから伝わる「祝い」と「払い」の儀礼が受け継がれています。『厄払い』と『長寿の祝』●厄払い・・・五五ゴーゴー（数え年25歳厄：平成９年生まれ）初老ショロウ（数え年42歳厄：昭和55年生まれ）＜厄払い […]

今年より新品種として「つきあかり」を栽培し、９月１日より直売店きのこの里で販売を始めました。昨年までは「ヒカリ新世紀」でしたが、早生品種（８月２０日頃の早くに刈り取りできる品種）に取り組むためにコシヒカリにも引けを取らな […]

９月限定で『御萩餅・おはぎ』を販売しています！（下の段）赤：中は餅生地、外にあんこの一般的な『おはぎ』。（中の段）黒：中のあんこを餅生地で包み黒ゴマをまぶした『ゴマおはぎ』。（上の段）黄：中のあんこを餅生地で包み黄な粉を […]

８月22日より早生品種「つきあかり」の刈り取りが始まりました。当社では、早生(わせ)品種「つきあかり」、中生(なかて)品種「コシヒカリ」・「ミルキークイーン」、晩生(おくて)品種「カグラモチ・新大正糯」と９月下旬まで刈り […]

のむら農産の自然栽培！「白いちじく」を体感してみてください。農薬、化学肥料を一切使っていません。皮ごと食べられます。味は淡白でほのかな甘さと青臭さが絶妙！※一見すると熟してないように見えますがコレが食べ時です！！！ 収穫 […]

おかげさまで「氷室万頭」という一大イベントを無地終えることができました。本当にたくさんのご予約とご購入頂きましてありがとうございました。午後遅くにご来店の方には完売につき大変申し訳なく思っております。どうしても作れる数に […]

米農家のかきもち詰合せ贈ってみませんか？！昔ながらの寒干し製法で味わい深い、かきもちの箱詰めです。能登産原木したけの「きのこかきもち」、もち米とコシヒカリのブレンド「ごんたかきもち」の8種類詰合せ。小松トマトや金時草など […]

氷室万頭のご予約承り中です。ご予約はお渡し日の３日前までにお願いします。（例：お渡し日７月１日の場合、６月２８日までに）「え？ひむろまんじゅうって何？」という方もいらっしゃると思うので・・・解説！『加賀藩では冬に積もった […]