ブログ

『2/14バレンタインデー』にはもち米農家がつくる生地にもこだわりの美味しさの『生ちょこ餅』はいかがでしょうか？昨年も大人気だった「のむら農産」の生ちょこ餅ですが改良を重ね、さらに美味しくなりました。生地のお餅はもちろん […]

「金沢で買えるとこないですか？」とよく聞かれます。「金沢エムザで販売しています！」と答えます。地下１階（デパ地下ですね）の和・洋菓子コーナーで販売しております。かなり奥になりますが『芝舟小出さん』や『森八さん』の前あたり […]

明けましておめでとうございます。本日より直売店きのこの里初売オープンです。「おもち福箱」をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。また、正月餅のご予約いただきましたお礼として福引を開催しております。ご注文書をお持ちい […]

謹んで新春のお慶び申し上げます旧年もご愛顧賜りまして有難う御座いました。本年も変らずのお引き立ての程何卒宜しくお願い申し上げます。初売りは１月６日より通常営業となります（open8：30～close17：30）。数量限定 […]

正月餅のご予約は２７日を以って受付を終了いたしました。本当にたくさんのご予約を賜りまして誠にありがとうございました。降雪につき、お足元が悪い日もあるかと思いますがお気を付けてご来店いただければと思います。●ご予約されてい […]

本日2021年１２月２６日現在朝7：00直売店きのこの里の店前の様子年内は３１日まで営業２６日～３０日は通常営業の8：30～17：30３１日は8：30～10：30（AM10：30閉店）年始営業は１月６日（木）8：30～の […]

もちつきをする日の気温や湿度、搗き具合い、冷まし具合い何と言っても手での丸め具合い！！！によって背の高い鏡餅や、どっしり構えた鏡餅、お尻がくいっと上がった鏡餅など餅の中でも・・・特に鏡餅には一つ一つに個性が出ます。一つず […]

12月も10日を過ぎました。おかげさまでテンヤワンヤでございます。ありがとうございます。毎年ご好評いただいております正月餅限定「紅白丸餅」。絶対というほど完売してしまいます。ので「お早目のご購入」か「ご予約」をお願いしま […]